Cocina

  • Noticia
Comentar 04 SEPTIEMBRE 2012

Tapas de autor: alta cocina en tamaño 'mini'

Cuatro grandes chefs nos enseñan a preparar algunas propuestas, ideales como entrante o para la hora del aperitivo

Mario Sandoval (del restaurante ‘Coque’), Albert Adrià (del catalán ‘Tickets’), Darren Williamson (nacido en Manchester pero afincado en Bilbao), y José Luis (toda una institución de la restauración madrileña) son los cuatro chefs que reunimos hoy en esta sección de cocina para proponerte diversas ideas de gastronomía 'en miniatura'.

Y es que estos cuatro maestros de los fogones tienen también en común ser verdaderos especialistas en el mundo de las tapas: desde las más clásicas a las más vanguardistas. Para conocer un poco mejor cada uno de estos cocineros, sus restaurantes, y aprender a elaborar algunas de sus propuestas culinarias, tan solo tienes que pulsar aquí debajo sobre las imágenes:
Enlaces patrocinados

Más noticias sobre...

Añadir comentario

  • Esta es la opinión de los internautas, no la de hola.com
  • No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes
  • Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema
  • Por favor, céntrate en el tema
  • Por favor intenta escribir sin faltas de ortografía, antes de publicar un mensaje lo corregimos, si no tiene faltas es más posible que se publique
  • Escribir todo el mensaje en mayúsculas se interpreta como gritar, no publicamos mensajes escritos completamente en mayúsculas

Enlaces Patrocinados

Alimentos refrescantes
¿Sabías que en verano las frutas tienen más agua que en invierno? Descubre más aquí
HORNO
Descubre la importancia de contar con un buen horno a la hora de realizar tus platos preferidos

Recomendaciones

Comunidad

Twitter
Facebook

Nuevo Servicio

hofmann

Enología

Ya en su quiosco

PRÊT-À-PORTER. Otoño-Invierno 2013-2014
En la portada, la modelo Teresa Baca, que, además, protagoniza un reportaje en los rincones más emblemáticos de Madrid.